Hospitality Talents,, une agence de recrutement spécialisée dans les profils de l’hôtellerie, recherche actuellement un(e) Directeur(trice) de Site expérimenté(e) pour rejoindre l’équipe de notre client situé dans la région de Bruxelles.
Notre client, un nouvel établissement hybride alliant hébergement innovant et restaurant à l’ambiance conviviale, recherche son/sa Directeur(trice) pour piloter cette aventure en plein cœur de Bruxelles.
Vous rejoindrez un réseau structuré bénéficiant d’un soutien solide (RH, Finance, F&B, Communication) et aurez pour mission de donner vie à une expérience unique, mêlant hospitalité alternative, gastronomie locale et animations engagées.
Missions clés
- Stratégie & Gestion opérationnelle
- Superviser le bon fonctionnement de l’hébergement et du restaurant, en garantissant une expérience client mémorable (focus sur la partie F&B).
- Définir et déployer des stratégies pour positionner l’établissement comme une référence dans son secteur.
- Management d’équipe
- Recruter, former et encadrer une équipe pluridisciplinaire (accueil, cuisine, salle, entretien), en collaboration avec les responsables de pôle.
- Instaurer une culture d’entreprise positive, inclusive et orientée résultats.
- Performance & Innovation
- Assurer la rentabilité des deux activités (suivi budgétaire, optimisation des coûts).
- Développer des partenariats locaux et organiser des événements pour animer le lieu.
- Expérience client
- Veiller à la qualité des services et à la flexibilité de l’organisation pour s’adapter aux besoins des clients (voyageurs, locaux, groupes).
- Expérience confirmée : 5 à 10 ans en gestion hôtelière ET restauration, idéalement avec une expérience en ouverture d’établissement.
- Leadership : Capacité à fédérer une équipe et à gérer des profils variés.
- Compétences clés :
- Maîtrise des outils de gestion (budgets, reporting).
- Sens aigu du service client et créativité pour proposer des concepts innovants.
- Langues : Français et anglais courants (néerlandais ou autres langues = atout).
- Soft skills : Autonomie, résilience, esprit d’équipe et passion pour l’hospitalité.
Diplôme en gestion hôtelière apprécié.
- Un package salarial attractif (selon barème CP 302, catégorie IX), incluant :
- Rémunération compétitive + prime annuelle variable.
- Avantages extra-légaux (assurance hospitalisation, éco-chèques, repas sur place, téléphone).
- Environnement de travail dynamique et inspirant, au cœur d’un projet en croissance.
Pourquoi postuler ?
- Relever le défi de lancer et faire rayonner un lieu unique à Bruxelles.
- Bénéficier d’un accompagnement par des départements supports expérimentés.
- Intégrer une culture d’entreprise humaine, où l’initiative et l’innovation sont valorisées.
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About us
Hospitality Talents is a specialised hospitality recruitment agency dedicated to finding and recruiting the best candidates on the market. We are committed to recruiting qualified and experienced professionals to fill vacancies in your hotel or restaurant. Our main mission is to meet the needs of hoteliers and restaurateurs by selecting competent candidates who meet their expectations. Hospitality Talents also offers recruitment consultancy services to help hospitality professionals develop their careers and find employment opportunities in other related sectors, such as tourism, events and agro-food ...